Combi kaas smelt vaak heel gelijkmatig, wat het ideaal maakt voor pizza’s en tosti’s met een mooie, stretchy kaaslaag.
Langere houdbaarheid
Door de toevoeging van plantaardige vetten en stabilisatoren blijft combi kaas vaak langer goed dan traditionele kaas.
Perfect voor pizza's
Combi kaas smelt vaak heel gelijkmatig, wat het ideaal maakt voor pizza’s en tosti’s met een mooie, stretchy kaaslaag.
Budgetvriendelijk
Het is een leuke optie als je een groot feest organiseert of gerechten wilt maken die lekker én betaalbaar zijn.
Langere houdbaarheid
Door de toevoeging van plantaardige vetten en stabilisatoren blijft combi kaas vaak langer goed dan traditionele kaas.
Milieuvriendelijker
Melkzuurbacteriën zijn micro-organismen die suikers (zoals lactose) omzetten in melkzuur.
Budgetvriendelijk
Het is een leuke optie als je een groot feest organiseert of gerechten wilt maken die lekker én betaalbaar zijn.
Milieuvriendelijker
Melkzuurbacteriën zijn micro-organismen die suikers (zoals lactose) omzetten in melkzuur.
Melk
Gemaakt van gepasteuriseerde koeienmelk.
Plantaardige vetten
Combi kaas bevat 24% palmolie.
Microbieel stremsel
Dit is een enzym dat wordt geproduceerd door micro-organismen, zoals bepaalde schimmel- of bacteriestammen, en wordt gebruikt bij de productie van kaas.
Melkzuurbacteriën
Melkzuurbacteriën zijn micro-organismen die suikers (zoals lactose) omzetten in melkzuur.
Voedingswaarden
Combi Kaas
Soort
Per 100 gram
Energie
343 kcal (1433 kJ)
Vet
14 g
waarvan verzadigde vetzuren
4 g
Koolhydraten
2 g
waarvan suikers
2 g
Eiwitten
4 g
Zout
2 g
Ingrediënten
Yoghurt (melk), melkpermeaat, water, zout
Bevat geen kunstmatige toevoegingen, kleurstoffen of gelatine.
Allergenen
Melk
Bewaaradvies
Te bewaren tussen +4℃ en +7℃. Na openen beperkt houdbaar.
DE FEITEN SPREKEN VOOR ZICH
Ontdek handige weetjes!
Wist je dat?
Door de toevoeging van plantaardige vetten combi kaas gemiddeld 25-30% sneller dan natuurlijke kaas smelt?
Wist je dat?
Combi kaas heeft vaak een houdbaarheid van 6-12 maanden, waardoor het ideaal is voor voorraadkasten en minder voedselverspilling veroorzaakt.
Wist je dat?
Combi kaas is tot 20-30% makkelijker te raspen dan sommige harde kazen, dankzij de gelijkmatige textuur.